{"id":21165,"date":"2026-04-30T09:50:51","date_gmt":"2026-04-30T09:50:51","guid":{"rendered":"https:\/\/sanroqueclub.com\/?p=21165"},"modified":"2026-05-08T11:51:24","modified_gmt":"2026-05-08T11:51:24","slug":"plato-y-coctel-del-mes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sanroqueclub.com\/es\/plato-y-coctel-del-mes\/","title":{"rendered":"Plato y c\u00f3ctel del mes"},"content":{"rendered":"\t\t
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Plato y c\u00f3ctel del mes <\/a><\/h1>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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MAYO<\/strong><\/h1>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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Descubre nuestro Plato y C\u00f3ctel del Mes, una forma diferente de disfrutar de algo nuevo cada vez que nos visites. Cada mes, nuestro equipo de cocina y bar crea un plato y un c\u00f3ctel especiales, inspirados en ingredientes de temporada, nuevas ideas y un toque de creatividad.<\/p>

Compartiremos la historia detr\u00e1s de cada creaci\u00f3n, junto con los ingredientes, la inspiraci\u00f3n de sabores y una foto para que sepas exactamente qu\u00e9 esperar.<\/p>

Mantente atento a esta p\u00e1gina para descubrir nuestras \u00faltimas propuestas y no pierdas la oportunidad de probarlas.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Plato<\/h2>

Ensalada de pulpo y patatas baby confit<\/span><\/em><\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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18\u20ac<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ingredientes:<\/strong><\/span><\/h4>

600 g<\/strong> pulpo cocido<\/em><\/p>

4<\/strong> papas baby<\/em><\/p>

Mayonesa de piment\u00f3n<\/em><\/p>

Aceite de oliva virgen extra<\/em><\/p>

Sal<\/em><\/p>

Perejil fresco<\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Preparaci\u00f3n<\/strong><\/span><\/span><\/h4>

Confitado:<\/strong>
Cocer las papas en aceite a fuego bajo hasta que est\u00e9n tiernas.<\/p>

Pulpo:<\/strong>
Marcar el pulpo en la plancha con un poco de aceite hasta que est\u00e9 dorado.<\/p>

Montaje:<\/strong>
Servir las patatas como base, colocar el pulpo encima y a\u00f1adir la mayonesa de piment\u00f3n y el perejil fresco.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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c\u00f3ctel<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Garden Collins<\/em><\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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12\u20ac<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Ingredientes<\/strong><\/span><\/h4>

40 ml <\/span><\/strong>g<\/span>inebra premium<\/span><\/em><\/p>

15 ml<\/strong><\/span> z<\/span>umo de lim\u00f3n fresco<\/span><\/em><\/p>

10 ml<\/strong><\/span> s<\/span>irope simple<\/span><\/em><\/p>

2<\/span><\/strong> laminas finas de p<\/span>epino<\/span><\/em><\/p>

4<\/strong><\/span> hojas de m<\/span>enta fresca<\/span><\/em><\/p>

Top soda<\/span><\/em><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Visite nuestra p\u00e1gina de restaurantes<\/span><\/h2>

Gastronom\u00eda – The San Roque Club<\/a><\/h1>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Plato y c\u00f3ctel del mes pasado<\/h2>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Tambi\u00e9n puedes encontrar el nuevo plato y c\u00f3ctel en nuestras p\u00e1ginas de Instagram y Facebook, publicados el d\u00eda 1 de cada mes<\/h4>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Plato y c\u00f3ctel del mes MAYO Descubre nuestro Plato y C\u00f3ctel del Mes, una forma diferente de disfrutar de algo nuevo cada vez que nos visites. Cada mes, nuestro equipo de cocina y bar crea un plato y un c\u00f3ctel especiales, inspirados en ingredientes de temporada, nuevas ideas y un toque de creatividad. 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